Baklava Hakkında

Baklava Osmanlı saray mutfağının tatlıları arasında yer alır, Baklava tüm dünyada tanınarak geleneksel Türk tatlısı olarak kabul edilmiştir. Kendine has lezzeti ve ince hamurunun katlarının fazlalığı ile özellikleri aranan baklava şerbetli tatlıların en başında yer almaktadır. Hacı Hasan Oğulları markası her türlü baklava çeşitlerini üreterek müşterilerine sunmaktadır. 1970’li yıllardan bu güne kadar baklava ve tatlı çeşitleri alanında hizmet vermektedir. Hacı Hasan Oğulları üretimi olan birçok baklava çeşidi bulunmaktadır. 

Baklava çeşitleri arasında cevizli baklava, fıstıklı baklava, soğuk baklava, sütlü nuriye, cevizli incir, havuç dilim, cevizli kıvrım baklava, fıstıklı midye baklava, cevizli midye baklava, fıstıklı burma baklava, cevizli burma baklava, fıstıklı şöbiyet, kuru baklava, ev baklavası, cevizli koza baklava yer almaktadır.

Baklava Çeşitleri

Cevizli Baklava Cevizli Baklava En yüksek kalitede cevizler kullanılarak üretilen el açması baklava hamuru ile oluşturulan bir lezzettir. Cevizli baklava şerbetinin kıvamı ve damaklarda bıraktığı lezzet ile oldukça tercih edilen bir baklava çeşidi olmaktadır.

0.25 gr baklava içerisinde 5 ile 6 adet dilim, 0.50 gr baklavada 11 ile 12 adet baklava dilim, 1 kg baklavada 23 ile 24 adet baklava dilim, 1.5 kg baklavada 34 ile 35 adet arasında baklava dilimi yer almaktadır. Baklava dilimleri el kesimi ve şerbet yoğunluğuna göre farklı olabilmektedir. 0.5 kg cevizli baklava fiyatı ise 100TL olarak belirlenmektedir.

Fıstıklı Baklava

Fıstıklı Baklava Geleneksel baklava yapımında sadece ceviz kullanılırken zamanla baklava içerisinde fıstık kullanımı da tercih edilmeye başlanmıştır.

Fıstıklı baklava el açması baklava hamuru içerisine bol fıstık konularak ideal şerbet kıvamı ile hazırlanan ve oldukça lezzeti bir baklava türü olmaktadır. 0.25 gr fıstıklı baklava içerisinde 5 ile 6 adet dilim, 0.50 gr fıstıklı baklavada 11 ile 12 adet fıstıklı baklava dilim, 1 kg fıstıklı baklavada 23 ile 24 adet fıstıklı baklava dilim, 1.5 kg fıstıklı baklavada 34 ile 35 adet arasında baklava dilimi yer almaktadır. Fıstıklı baklava dilimleri el kesimi ve şerbet yoğunluğuna göre farklı olabilmektedir. 0.5 kg fıstıklı baklava fiyatı 175 TL olarak fiyatlandırılmaktadır.

Soğuk Baklava

Soğuk Baklava Yaz aylarında oldukça sevilen bir baklava olan soğuk baklava içerisinde süt, fıstık ve kakao gibi lezzetlerin bir arada harmanlanarak elde edilen bir baklava türüdür. Son yıllarda birçok kişi tarafından sıklıkla tüketilmektedir. 0.25 gr soğuk baklava içerisinde 3 ile 4 dilim, 0.50 gr soğuk baklava içerisinde 7 ile 8 dilim, 0.75 gr soğuk baklava içinde 9 ile 10 dilim, 1 kg soğuk baklava da 14 ile 15 adet soğuk baklava dilimi yer almaktadır. 1.5 kg soğuk baklava içerisinde ise 19 ile 20 adet baklava dilimi bulunmakta şerbet ve el kesimi ile kg bazında adetler değişebilmektedir. 1 kg soğuk baklava ücreti 330 TL olmaktadır.

Cevizli Kıvrım Baklava

Cevizli Kıvrım Baklava Cevizli baklava çeşitleri arasında yer almakta olan cevizli kıvrım baklava şekil olarak hamurun kıvrım biçiminde oluşturulmasından dolayı bu adı almaktadır. Lezzetli ve ağızda dağılan bir tatlı olarak tercih edilmektedir.

Fıstıklı Şöbiyet

Fıstıklı Şöbiyet Geleneksel eski tatlılar arasında bulunan fıstıklı şöbiyet tatlısı kendine el açması ince baklava hamurunun bir tarafının üçgen muska şeklini alması diğer tarafında ise iç malzemesi olan fıstığın görülmesi sağlanan lezzetli bir tatlıdır. 0.5 kg fiyatı  192.50 TL olarak fiyatlandırılmaktadır.

Fıstıklı Burma Baklava

Fıstıklı Burma Baklava İçerisinde yoğun fıstık lezzeti ve ince baklava hamurunun çıtır özelliği ile sevilen tatlılardan biridir. Fıstıklı burma baklavanın en önemli özelliği renk olarak yeşil renkte olması ve yoğun fıstıkla hazırlanmasıdır. 0.5 kg fıstıklı burma baklava fiyatı 237,50 TL olarak belirlenmektedir.

Cevizli Midye Baklava

Cevizli Midye Baklava Hoş görüntüsü ve lezzeti sayesinde sevilerek tüketilen baklava çeşitleri arasında bulunmaktadır. İkramlıklar arasında şık sunum sağlaması ile tercih edilen baklava türüdür. 0.5 kg cevizli midye baklava 110 TL olarak fiyatlandırılmaktadır.

Ev Baklavası

Ev baklavası baklava hamurunun tamamen özel bir yöntemle hazırlanarak el açması yufkalar kullanılıp baklava dilimi adı verilen bir şekilde kesilmesi ile oluşturulan bir baklava türü olmaktadır. Ev baklavası denildiği zaman ev yapımı tadı alınabilen baklava olarak kabul edilmektedir. Birçok kişinin alışkanlık olarak tükettiği ve nostaljik baklava olarak da adlandırılan baklava çeşididir. 1 kg ev baklava fiyatı 220 TL olmaktadır.